Sudedamosios dalys: baklažanai (50%), pomidorai, salieras, ypač tyras alyvuogių aliejus, alyvuogės, kaparėliai, svogūnai, cukrus, vyno actas, druska.
Energetinė vertė 708 kj/169 kcal, riebalai 14,0 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0g, angliavandeniai 7g, iš kurių cukrų 7g, baltymai 2,4g, druska 8g
Galiojimo laikas: iki 2025 12
Gamintojas: Terramia Societa Cooperativa, Italija