Itališki ryžiai Carnaroli 1 kg

4.72 5.90
20%

Ypač vertinama Carnaroli ryžių rūšis yra plačiai paplitusi visoje Italijoje, dar vadinama "Ryžių karaliumi". Tai vieni iš dažniausiai naudojamų ryžių, gaminant daugiaryžį ("risotto"). Išauginti Pjemonto regione. Ši ryžių rūšis pasižymi ypatingomis savybėmis, kurių neturi kitos ryžių rūšys: puikiai absorbuoja prieskonius ir "al dente" konsistencija, kuri išlieka ilgą laiką, todėl jų praktiškai neįmanoma pervirti ir galima mėgautis puikiu "risotto" net praėjus kuriam laikui po jo pagaminimo. Labiausiai tinka įvairių "risotto" gamybai, ryžių salotoms ar garnyrui.

Dalintis