Gamintojai

• Acetaia Angelo
• Acetaia Malpighi
• Caseificio dell'Alta Langa s.r.l.
• Condorelli
• Condorelli
• Dakri SRL
• De Mori
• Fattoria Sila
• Fusero
• La Valsesiana
• Nord Salse
• Orominerva
• Ricca Salumeria
• Terramia
• il Bottaccio